Девочки, вы обязаны это попробовать! Это САМЫЙ вкусный десерт, который только можно приготовить, да еще и занимает всего 15 минут
Ингредиенты для коржа
- рисовая мука 50гр
- яйцо
- банан 100гр
- орехи 25гр (у меня смесь разных)
- молоко 100мл (беру миндальное)
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- сахзам (стевия)
- какао 1 ст.л.
Для начинки и обсыпки
- йогурт греческий 100гр
- банан 100гр
- кокосовая стружка
- чёрный шоколад — долька
Готовим
- Разминаем банан и смешиваем с яйцом, мукой и орехами (чуть порубить их)
- Добавляем молоко и все сухие ингредиенты
- Густую смесь выливаем на сковороду и жарим на а/п, как блинчик (получается 2 блина)
- Разрезаем каждый блин пополам и смазываем каждый слой начинкой: йогурт, кладём банан и посыпаем стевией повторно
- Обсыпаем сверху стружкой, натираем дольку шоколада, украшаем по желанию
Самый вкусный ПП торт готов! Начинка, словно суфле — нежнейший крем, коржик мягкий, торт очень сладкий и сытный, НО — низкокалорийный!
БЖУ на порцию (1/3 целого торта!) 8/6/32 — ВСЕГО 215 калорий
В следующей раз возьму двойную дозировку всего и сделаю больше, а то надолго не хватит