Skip to main content
0

Воздушные, нежные и сладкие кексы с самым лучшим составом — идеальный десерт к любому приёму пищи

Готовность всего 5 минут, а остальное сделает духовка

Ингредиенты

  • овсяная крупа 120гр
  • яичные белки 85гр
  • банан 110гр
  • разрыхлитель 1ч.л.
  • йогурт греческий 100гр
  • грецкие орехи 4шт.
  • сахзам (стевия) 1ч.л. — по вкусу, щепотка соли и корица

Также для украшения я использовала кокосовую стружку, чёрный шоколад, грецкий орех и фруктовый джем

Приготовление

  1. Смолоть овсянку в блендере до муки
  2. Смешать все сухие ингредиенты
  3. Добавляем размятый банан, яичные белки и измельчённые орехи
  4. Перемешиваем и раскладываем по формочкам (у меня на 6 кексов)
  5. Отправляем в разогретую духовку до 200градусов на 15-20 минут 
  6. Дайте кексам остыть, а затем — украшайте по вашему желанию

Честно, я не любитель подобной выпечки, тк часто она слишком сухая на мой вкус, но эти кексы такие нежные и воздушные, что я была в полном восторге

БЖУ у нас просто красота, на один маффин 6/2,5/15 идеальный десерт или перекус

Комментарий