Протеиновые сырники со вкусом кокоса — нежные и мягкие внутри, с хрустящей корочкой мой любимый вариант завтрака/ужина или любого другого приёма пищи!
Ингредиенты:
- Творог 0.5% (самый сухой берите) 480гр
- Рисовая мука 40гр
- Кокосовая мука 25гр
- Яйцо 1 шт.
- Подсластитель со вкусом кокоса от @myproteinru
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль и стевия по вкусу
Приготовление:
Перетираем творог через сито, смешиваем все ингредиенты, мокрыми руками формируем сырники и выкладываем на пергамент. Если готовите на сковороде — добавьте каплю кокосового масла отправляем сырники в духовку на 180 градусов, выпекаем 15 минут, переворачиваем сырники и ставим еще на 15 минут
Имейте ввиду, что кокосовая мука более сухая, нежели рисовая, и стоит подать блюдо с соусом в виде йогурта, ягодами/фруктами я всегда добавляю любимый сироп без калорий со вкусом Ириски от @myproteinru обязательно попробуйте его! Мой код LARISA даст вам дополнительную скидку свыше 40% на их сайте
Вот такой лёгкий и быстрый рецепт идеальных по форме и вкусу кокосовых сырничков, которые имеют много белка и будут прекрасны в любое время суток и никакой дополнительной обвалки в муке не нужно! на 100гр вышло 150кк, БЖУ 22/2/8