0

Корзина

Делюсь рецептом самой вкусной лазаньи, которая покорит любого ресторанные версии после неё не актуальные, к тому же она содержит лишь полезные ингредиенты.

Ингредиенты:

📌пластины для лазаньи из Твёрдых сортов (!!), либо армянский лаваш – с ним будет ещё меньше калорий

📌куриное филе 1кг

📌томатная паста 6 ст.л. (чистая, без сахара!)

📌1 большой томат, 1 луковица

📌молоко 900мл (беру миндальное)

📌кукурузный крахмал 70гр

📌сыр лёгкий 200-250гр

📌соль, чёрный перец, специи по вкусу 🌶

Готовим болоньезе:

📌тушим лук на капле воды, добавляем филе и тушим ещё 5минут

📌добавляем томат, очищенный от кожуры, соус, а также специи. Всё перемешиваем

Готовим бешамель:

📌смешиваем молоко с крахмалом и ставим на огонь до загустения, постоянно помешиваем

Собираем лазанью:

📌выкладываем в форму слоями: листы/лаваш, бешамель, болоньезе и посыпаем сыром. Повторяем в зависимости от количества ваших слоёв, у меня получилось 3 🍝

Ставим в разогретую до 200гр духовку на 30 минут вот и всё! Обед для всей семьи готов аж на несколько дней приятного вам аппетита ❤

Leave a Reply