Skip to main content

Один из моих любимых рецептов при этом, готовится безумно просто, имеет мало калорий и много белка! Идеальный десерт, чтобы сделать красивую форму к лету

Ингредиенты на бисквит (форма 24см):

  • Морковь 400 гр
  • 4 белка + 2 желтка
  • Овсяная мука 100 гр
  • Миндальная мука 20 гр (можно заменить другой, но с ней вкуснее)
  • Протеин «Солёная карамель» от @myproteinru 20 гр
  • Грецкие орехи 40 гр
  • Греческий йогурт 160 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица 1/2 ч.л; Подсластитель по вкусу, соль

Приготовление:

Отделяем белки от желтков, желтки смешиваем со всеми ингредиентами. Белки взбиваем до пиков и плавно вводим в тесто. Тесто заливаем в форму и отправляем в духовку на 50 минут при 180гр.

Ингредиенты на крем:

  • Греческий йогурт 300 гр
  • Рикотта 125 гр
  • Творог в брикете 0.5% 85 гр
  • Филадельфия лайт 100 гр
  • Банан 70 гр
  • Сладкие капли со вкусом банана от @myproteinru и стевия по вкусу

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для крема, взбиваем в блендере. Остывший бисквит разрезаем на 3 коржа и смазываем каждый кремом. Я ещё добавила слой из банана, нарезанного кружочками Сверху посыпаю тортик гранолой от @myproteinru, украшаю ягодами и орехами.

Торт весом более 1500 гр на 100гр всего 130 калорий БЖУ 11/5/11.

Уверена, вы влюбитесь в этот простой, но до безумия вкусный рецепт! Благодаря моркови коржи получаются супер мягкими и сочными

Комментарий